Diferença entre zero açúcares e zero adição de açúcares

Você chega no mercado e compara 2 embalagens. Parecem iguais, mas uma diz “zero açúcar” e a outra “zero adição de açúcar”. Qual é a melhor opção?

Opções zero açúcar são mais indicadas para consumidores com diabete, obesidade, intolerância à frutose ou lactose, que precisam controlar o açúcar ao máximo.

Quem só quer reduzir o açúcar ou escolher uma opção mais natural, pode optar por produtos sem adição de açúcar, comendo com moderação.

Mesmo sem açúcar, o alimento ainda pode ter alto volume de sódio ou aditivos. Na dúvida, consulte a lista de ingredientes e tabela nutricional.

Sabia dessa diferença?

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