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Toda proteína é igual?

Por Dr. João Faria - 09/05/2023
Toda proteína é igual?





Ainda que existam 2 tipos de proteínas, elas não possuem as mesmas características.

Proteínas de origem animal possuem maior concentração de aminoácidos, o suficiente para o nosso organismo.

???????? Quem optou pela dieta vegetariana ou vegana precisa saber que as proteínas vegetais tem valor biológico parcial e precisam ser complementadas com aminoácidos.

Você tem duas opções:

a) combinar alimentos (ex.: arroz e feijão); OU

b) suplementar conforme indicação médica.

O lado bom é que as proteínas vegetais possuem menos gordura que a animal, além de ser ricas em antioxidantes e fibras.

Será que seu corpo está recebendo a quantidade de proteínas ideal?

Vamos conversar e avaliar sua saúde.

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